Den første konsultation tager ca. 90 min. og denne samtale bruges til at få afklaret, hvilke specifikke problemstillinger, der er tale om. I samarbejde med dig og med udgangspunkt i din problematik, udarbejdes der en behandlingsplan så du får et godt overblik over fokuspunkterne i diætbehandlingen. Hvad enten der er tale om vægtøgningen, vægtvedligeholdelse, vægttab eller anden forstyrret spisning, arbejdes der støttende og med små skridt hen imod etablering af et normalt måltidsmønster, hvor kostdagbog og/eller kostplan kan indgå i behandlingen. Med henblik på at give dig en god forståelse for diætbehandlingen, vil jeg i langt de fleste tilfælde give dig en grundig indføring i kroppens næringsstofbehov og reaktion på forstyrret spisning.

Jeg har fokus på konsekvenser af underernæringen og er opmærksom på eventuelle mavegener og andre komplikationer i opernæringsfasen. I sværere tilfælde med underernæring eller overvægt, vil jeg kunne inddrage evt. blodprøver fra egen læge, hvis dette viser sig at være nødvendigt. Og jeg tager altid højde for evt. livsstilssygdomme, tarmlidelser eller anden somatisk diagnose. Hvis det har relevans integreres eksponering af forbudte fødevarer, pårørende samtaler, spisestøtte og evt. anden eksponering løbende i diætbehandlingen. Det er meget individuelt hvor mange samtaler du har brug for, men færre end tre er sjældent nok til reetablering af et normalt spisemønster.