Om Pia Groulef

Jeg er specialiseret i diætbehandling af anoreksi, bulimi, tvangsoverspisning/BED og atypiske spiseforstyrrelser.

Jeg arbejder med mennesker, som i dagligdagen har så store udfordringer med spisningen, at de søger redskaber til at komme tilbage til normale madvaner og spisemønstre.

Jeg er ordentlig, fagligt dygtig og særlig grundig i mit arbejde med at forstå og afhjælpe alle arter af spiseproblemer.

Autoriseret klinisk diætist

Professionel og evidensbaseret behandling af spiseforstyrrelser

Jeg er autoriseret klinisk diætist  og har 13 års erfaring med diætbehandling af spiseforstyrrelser. Jeg har haft ansættelse i Region Hovedstaden; Klinikken for spiseforstyrrelser, Anoreksiklinikken Rigshospitalet og Døgnafsnit 3 på Psykiatrisk Center Ballerup. Sideløbende har jeg været fast konsulent ved Robus, som er Københavns kommunes ambulante spiseforstyrrelses behandlingstilbud til børn og unge, ligesom jeg i flere år har været tilknyttet et STU tilbud til unge voksne med en psykisk lidelse. Hos “Kompetence Center for spiseforstyrrelser”, har jeg været fast diætist og varetaget  BED gruppeforløbende. Jeg har en udkørende funktion som “spise-støtter”, hvor jeg  hjælper børn, unge og voksne, som lider af anoreksi med at få spist deres måltider, enten hjemme, på  skolen eller uddannelsen. I min klinik på Nørrebro diætbehandler jeg egne klienter med spise problematikker og i et tæt samarbejde med Askovhus står jeg for undervisningen i deres “børn- og ungegruppe”, “forældre-pårørende gruppe”.
I Foreningen spiseforstyrrelser og selvskade, er jeg tilknyttet den gruppeterapeutiske diætbehandling i både anoreksi/bulimigrupper og BED grupper. 

Jeg tilbyder også tværfaglig supervision og vejledning til sundhedspersonale og til andre faggrupper, der arbejder pædagogisk, terapeutisk eller miljøterapeutisk med mennesker med spiseforstyrrelser.

Jeg vægter højt at hjælpe der, hvor tanker, følelser og adfærd ligger til grund for en forstyrret spisning. Jeg kender til spiseforstyrrelsens mange facetter og de problemer, den skaber og jeg ved meget om den splittelse, der sker i familie og i nære relationer, når spiseforstyrrelsen får lov at tage magten. Jeg ser en spiseforstyrrelse som ”noget” iboende i personen og ikke som værende en del af personligheden.

Min mission er at møde dig med åbenhed, nærvær og uden fordomme – nøjagtig der, hvor du er med din krop, dine madvaner og udfordringer.

Jeg er uddannet i Dialektisk Adfærdsterapi (DAT) og i ”Den motiverende samtale” og har i 2020 gennemgået kurset “diagnosticering af spiseforstyrrelse” samt kurset ”diagnosticering og behandling af Binge Eating Disorder (BED)” (tvangsoverspisning).”

Diætbehandling

Baggrund

Erhvervserfaring

2024 – Landsforeningen Spiseforstyrrelser og Selvskade
Gruppebaseret diætvejledning til voksne med anoreksi og bulimi samt BED.

 

2021 – Askovhus Fonden
Individuel og gruppebaseret diætvejledning til børn og unge med spiseforstyrrelser samt undervisning i BED grupper.

2020 – Selvstændig diætist
Individuel diætvejledning til mennesker med spiseforstyrrelser og andre diætbehandlingskrævende opgaver hvor spisningen er udfordret.
Spisestøtte til børn og unge med anoreksi.
Støtte- kontaktpersonopgaver i samarbejde med kommuner
Undervisning, tværfaglige, pårørende, patienter.

2019 – 2021 Kompetencecenter for spiseforstyrrelse
Psykoterapeutisk gruppebaseret diætbehandling til patienter med diagnosticeret tvangsoverspisning og individuel diætbehandling til klienter med spiseforstyrrelser.

2011-2017 Robus – Center for Psykiatri og Pædagogik, Københavns Kommune
Individuel diætvejledning til børn og unge med lettere spiseforstyrrelser samt undervisning af personale og pårørende.

2010-2017  Det Musiske Kompagni, STU Dagtilbud for sårbare unge
Individuel- og gruppebaseret diætvejledning og undervisning.

2011-2018 Psykiatrisk Center Ballerup, Klinikken for spiseforstyrrelser Gentofte Hospital, Anoreksiklinikken Rigshospitalet, København
Individuel diætbehandling til ambulante og indlagte patienter med svære spiseforstyrrelser

2010 – 2011 Rigshospitalet, København
Phd. forskningsassistent. Diætbehandling til patienter i ernæringsrisiko på infektionsmedicinske, kardiologiske, reumatologiske, onkologiske og hæmatologiske afdelinger.

2000-2005 ”OttoLenghi”, Notting Hill London
Kok, Cater og Manager.

Kurser

  • 2020 – Certificeret i diagnosticering af spiseforstyrrelser i EDE diagnose system, BED klinikken
  • 2020 – Kursus i diagnosticering og behandling af Binge eating disorder (BED), BED klinikken
  • 2019 – ”Bryd igennem” kursus i retorik og psykologi, Retor Fr.Berg
  • 2018 – Grunduddannelse i DAT (dialektisk adfærdsterapi), Psykiatrisk Center Ballerup
  • 2015 Certificeret i  ”LOW FODMAP” (diætbehandling til patienter med irritabel tarm)
  • 2014 – Kursus ”At arbejde terapeutisk med ambivalens og motivationsprincipper” Josie Geller, Psykiatrisk Center Ballerup
  • 2014 – Kursus i konflikhåndtering, Psykiatrisk Center Ballerup
  • 2013 – Certificeret i  ”Den motiverende samtale”, psykolog Tom Barth, Psykiatrisk Center Ballerup
  • 2010 – Professionsbachelor, klinisk diætetik, Professions højskolen Metropol
  • 2009-2010 – Rigshospitalet, København og Hillerød sygehus
  • 2009 – Julemærke Hjemmet, Ølsted